Feeds:
Artikkelit
Kommentit

Kaali-braatvurstikeitto

Pidän hurjasti kaalista. Kaalikeitto, -laatikko sekä -kääryleet kuuluvat kaikki kaaliruokasuosikkeihini, mutta viime aikoina olen huomannut, etä kyseiset ruoat saavat vatsani tajuttoman kipeäksi ja turvonneeksi töissä. Siis vain töissä. Kotona voin mussuttaa raakaa kaalia vaikka kuinka, ja maha on kiltisti. Mutta odottakaas kun syön lounaaksi kaalikeittoa, niin tunnin päästä väännän melkein itkua turvonneen ja kipeän mahani kanssa työhuoneessa. Olen tehnyt tämän mystisen havainnon töissä tämän syksyn aikana, ja luulenpa, että osasyyllinen on myös pienoinen stressi.

kaali-braatvurstikeitto

Kaaliruoat ovat siis tällä hetkellä töissä pannassa (tänään olisi lounaaksi ollut herkullisia kääryleitä, mutta ne oli pakko jättää väliin), joten niitä on saatava kotona. Pyöräytin eräänä viikonloppuna kotosalla mausteista ja maukasta kaali-braatvurstikeittoa Yhteishyvä-lehden reseptillä. Pidimme keitosta kovasti herra Longfieldin kanssa.

Isosta kattilallisesta riitti ruokaa moneksi päiväksi (okei, saatoin liioitella kun tein keittoa 10 annoksen ohjeella), ja maha pysyi täysin rauhallisena kun popsin keittoa kaikessa rauhassa kotona, kaukana työ- ja koulukiireistä.

kaali-braatvurstikeitto

Kaali-braatvurstikeitto

  • 600 g braatvurstia
  • 1 kg (varhais)kaalia
  • 1 kpl purjo
  • 500 g porkkanaa
  • 5 dl Puljongin kasvislientä
  • 2 kpl laakerinlehteä
  • 10 – 12 kpl kokonaista maustepippuria
  • 1 rkl meiramia
  • 4 – 5 rkl tomaattisosetta

1. Viipaloi braatvurstit ja paahda ne kattilanpohjalla. Nosta syrjään odottamaan.

2. Huuhtele ja halkaise kaali ja poista kanta. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Halkaise, huuhtele ja suikaloi purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat.

3. Siirrä kasvikset kattilaan ja kääntele hetki, kunnes ne hieman pehmenevät. Kaada kasvisliemi kattilaan ja kiehauta. Lisää mausteet ja tomaattisose. Keitä miedolla lämmöllä 30–40 minuuttia. Lisää lopussa joukkoon makkaraviipaleet ja keitä vielä hetki.

4. Tarjoa tuoreen ruisleivän ja kylmän maidon kanssa. Herkkua!

kaali-braatvurstikeitto

Vihdoin päästäisiin käsiksi lokakuun synttärimatkan postauksiin!

Clarke Quay Singapore

Tällä erää teitä odottaa matkapäiväkirjaamme kirjoittamiamme hölötyksiä jokaiselta matkapäivältä. Muutamasta nähtävyydestä sekä ravintolasta tulee myös omat postaukset, mutta pääsääntöisesti pääsette lukemaan matkastamme matkapäiväkirjamme sivujen kautta. Jonkin verran saatan lisätä tekstiä päiväkirjasivujen täytteeksi, jos mieleen sattuu tulemaan jotain ekstraa, jota haluan kanssanne jakaa.

Ennen kuin päästään asiaan, niin on pakko kertoa: olin niin rohkea, että nappasin reissulle mukaan ainoastaan uutukaisen synttärilahjaksi saamani Sony RX100 II -kameran. Olin tosi tyytyväinen reissukuviin, ottaen huomioon, että kysessä on pienen pieni Cyber Shot -kamera, joka mahtuu pienen pieneen käsilaukkuun.

Clarke Quay Singapore

Matkapäiväkirja 5.10.2014

Lennon piti lähteä Helsinki-Vantaalta 23.55, mutta ensin oli häikkää jonkun matkustajan penkin kanssa, ja sitten koneesta poistettiin vielä yksi ”intoxicated” matkustaja, jonka matkatavarat piti vielä tonkia ruumasta, joten kone lähti lopulta noin tunnin myöhässä. Tuli siinä odotellessa mieleen, että joutuukohan tämä ”intoxicated” matkustaja maksamaan kovatkin maksut siitä että sekoili koneessa ilmeisesti niin kännissä, että hänet poistettiin jo ennen kuin kiitoradalle asti päästiin. Jos joutuu, niin toivottavasti ”intoxicated” matkustaja saa tänä vuonna kovat veronpalautukset!

12 tunnin lento meni yllättävän jouhevasti, saatiin nukuttua, ja kohta jo oltiin perillä iki-ihanassa Hulin lempikohteessa – Singaporessa.

Metroilla suhattiin sitten ekalle hotellille, Holiday Inn Clarke Quaylle. Oltiin varattu hotelli Clarke Quaylta, sillä viime reissulla koko mesta jäi meiltä näkemättä erään Huli-nimisen leidin järkyttävän mahataudin takia. Hulin työkaveri kehui mestaa suuresti, joten pakkohan sinne oli päästä nyt tällä toisella Singapore-reissulla. Heitettiin kamat hotellille ja lähdettiin katsomaan Clarke Quay -aluetta, joka on vähän kuin suuren suuri laituri-/satama-alue Singaporejoen varrella. Alueella on paljon ravintoloita ja kahviloita sekä kaikenmaailman ajanviettopaikkoja. Clarke Quayta kannattaa mennä ihmettelemään iltaisin, jolloin paikka herää eloon.

Clarke Quay SingaporeHuli oli fiiliksissä, kun saattoi kävellä mekossa myöhään illalla. Se on sen mielestä parasta kaikissa reissuissa (siis niissä maissa missä on iltaisin ja öisin lämmin). Kun tupsahdettiin Clarke Quaylle, oltiin aika äiminä – mesta oli makee! Ihmisiä oli paljon, ja paikka oli iltavaloissa hauska. Lomafiilis tupsahti mahan pohjalle, napattiin toisiamme käsistä kiinni ja käveltiin kaikessa rauhassa ympäri ämpäri.

Clarke Quay Singapore Clarke Quay Singapore

Hetken köpöttelyn jälkeen päädyimme hurjan ritsan luokse. Ajattelematta asiaa sen enempää, Huli meni ostamaan meille 45 Singaporen dollarin arvoisia lippuja Gmax Reverse Bungy -ritsaan huutaen samalla, että tää on just hauska alku synttärimatkalle! Hetkeä myöhemmin me ammuttiinkin jo itsemme korkealle taivaalle. Tai siis meidät ammuttiin, me vaan huudettiin kyydissä kurkut suorina pää alaspäin ja nautittiin menosta. Upea kokemus, ja hiton jännä alku matkalle!

Clarke Quay Singapore Clarke Quay Singapore Clarke Quay Singapore Clarke Quay Singapore Clarke Quay Singapore

Ritsan jälkeen mentiin syömään jonnekin joenvarsipaikkaan. Ei siitä sen enempää. Safkan jälkeen käveltiin vielä moikkaamaan Merlionia, joka on Singaporen tunnus ja esittää leijonan ja kalan sekoitusta. Merlionin läheisyydestä löydettiin hulppeat Fullertonin mestat, ja lopulta hortoiltiin pilvenpiirtäjien ja puita täynnä olleen Park Royal -hotellin läpi omalle hotellille nukkumaan. Park Royal oli herran mielestä tosi hieno, hotellin seinissä kasvoi puita ja se oli valaistu hienosti. Oli se aika pähee.

Clarke Quay Singaporesingapore (2) singapore Merlion singapore (1)

DIY-salaatti

DIY-salaatti ei ole oikeasti mun idea. Sen on kehittänyt Paikka elämässä -blogin Omenainen, joka tarjosi sitä mulle kyläillessäni Omenaisen uudessa kodissa. Jäin salaattiin heti koukkuun.

Jos joku ei vielä tiedä, DIY tarkoittaa Do It Yourself, eli suomeksi tee ite.

diy salattidiy salatti

DIY-salaatin ideana on, että salaatin ainekset kootaan omiin kippoihinsa pöydällä, ja niistä jokainen ruokailija saa sitten koota omanlaisensa salaatin.

Me ollaan syöty ja tarjoiltu DIY-salaattia jo useamman kerran. Tarjolla on yleensä seuraavanlainen kokoonpano salaattiaineksia:

  • salaatinlehdet
  • kananpaloja (valmiiksi marinoituja)
  • pekonia
  • fetaa
  • kirsikkatomaatteja
  • rusinoita
  • paprikaa
  • kurkkua
  • oliiveja
  • kuivattua sipulia
  • aurinkokuivattuja tomaatteja
  • salaatinkastiketta
  • rouhittua mustapippuria

Salaatin kanssa on myös joka kerralla syöty lämpimiä karjalanpiirakoita. Ne sopivat salaatin kylkeen ihan tajuttoman hyvin.

diy salatti diy salatti

Salaatti on helppo ja nopea tehdä, ja jokainen ruokailija saa sillä varmasti mahansa täyteen. Aineksia voi jokainen lisäillä sitä mukaan mitä omasta kaapista löytyy, ja mistä jokainen pitää. Kaiken lisäksi pöytä näyttää kivalta ja muhkealta, kun sen päälle nostaa ison kasan pikkuisia kippoja, joiden ei todellakaan tarvitse olla samaa sarjaa – värikkyys ja erilaisuus on hyvä juttu.

diy salatti

Pari viikkoa sitten juhlittiin mun kolmekymppisiä ystävien ja kavereiden kanssa salsateemalla meidän kotona. Kun juhlissa oli selkeä etukäteen mietitty teema, oli juhlien ruokia, juomia sekä koristeluja paljon helpompi miettiä. Tarjontaa on tänä päivänä niin valtavasti, että valintojen äärellä saattaa seota jos ei tiedä mitä hakee ja mitä haluaa. Salsasynttäreiden teeman ympärille keksittiin hyvin  nopeasti ns. punainen lanka – salsaa, värikkäitä koristeita, punaisia kukkia, sangriaa, tapaksia ja lisää salsaa. Helppoa kuin mikä!

best sangria (4)

Annoin Paikka elämässä -blogin Omenaiselle juhlia varten tehtävän. Omenaisen tehtävänä oli olla juhlien sangriamestari. Lopulta homma meni niin, että Omenainen huuteli ennen juhlia omalla facebook-sivullaan vinkkejä hyvään sangriareseptiin. Viestin nähtyäni, aloin tietenkin auttaa ystävää ja googletin hetken ennen kuin tajusin, että etsin respetiä omiin juhliini. Hah! Onneksi se hyvä resepti löytyi siltä istumalla suhteellisen vaatimattomilla hakusanoilla (world best sangria recipe).

best sangria (5)

Sangria tuli tunnetuksi vuonna 1964 New Yorkissa järjestetyssä World’s Fair -näyttelyssä. Sangriassa on käytetty aikojen alusta asti hedelmäistä ja kevyen tanniinista punaviiniä. Tähän tarkoitukseen oiva vaihtoehto on Tempranillo-rypäle, joka onkin hyvin suosittu sangrian raaka-aineena. Muita varteenotettavia vaihtoehtoja ovat mm. Merlot sekä Primitivo.

Me käytimme sangriaan Savia Viva Tempranillo -punaviiniä (Alkosta 8,40 € pullo), jotka Viikon viini valitsi ja tarjosi meille sangriaa varten. Savia Viva tarkoittaa elämän mahlaa, ja viinin nimen vuoksi pullon etiketissä on iso tippa kuvaamassa tätä mahlaa, tai kauniimmin sanottuna elämän nestettä (minä ajattelin ensin, että tippa kuvaa kyyneltä).

best sangria (7)best sangria (6)best sangria (3)

Jotta sangriasta saadaan mahdollisimman hyvää, on se syytä tehdä jo päivää ennen juhlia valmiiksi jääkaappiin. Juuri ennen tarjoilua sangrian sekaan sekoitetaan vielä (tuoretta) limemehua ja sen jälkeen juhlat voivat alkaa! Fiesta!

Sangria

Tässä perusresepti, me teimme nelinkertaisen määrän.

  • 1 pullo (halpaa) punaviiniä (kokeile ihmeessä Savia Viva Familia Tempranillo 2013 -punkkua)
  • 3 dl veriappelsiinimehua (mehussa ei saa olla lisättyä sokeria, se tekee juomasta liian makean)
  • ½ dl limemehua (me käytimme valmista mehua, sillä emme jaksaneet puristaa miljoonaa limeä)
  • ½ dl sokeria
  • appelsiineja
  • punaisia viinirypäleitä

1.  Yhdistä viini, verigreippi- ja limemehu sekä sokeri keskenään. Sekoita niin kauan, että sokeri on sulanut nesteiden sekaan (menee jonkin aikaa).

2. Viipaloi haluamasi määrä appelsiineja viipaleiksi. Pese punaiset viinirypäleet hyvin juoksevan veden alla. Lisää hedelmät sangrian joukkoon.

3. Nosta astia jääkaappiin muhimaan yön yli.

4. Lisää sangrian joukkoon juuri ennen tarjoilua jäitä sekä loraus limemehua.

best sangria (1)best sangria (2)

hotel onni porvoo

Vietimme heinäkuun lopussa herra Longfieldin kanssa vuosipäivää. Yhteisiä vuosia on takana nyt n e l j ä t o i s t a! Olin siis aika nuori leidi kun tarrasin kiinni herran kylkeen. Niin se nimittäin meni – mä tarrasin kiinni ja kovaa. ♥

Olin järjestänyt meille mukavan viikonlopun Porvoossa, josta herra ei tiennyt ennen lähtöaamua mitään. Aamu alkoi söpöllä brunssilla kotona jonka tein kilttinä vaimona ihanalle miehelleni. Aamupalapöydästä matka jatkui kohti Porvoota, jossa ohjeistin herran kurvaamaan Hotelli Onnin pihaan.

brunssi munakas brunssi

Hotelli Onni sopii jo nimensä puolesta täydellisesti romanttiseen viikonlopun viettoon, mutta paikan ihanuus ei todellakaan lopu hauskaan nimeen. Hotelli Onni on ilman valheen tai liioittelun hiventäkään, viehättävin hotelli, jossa olen koskaan ollut.

Hotelli Onnin bongaamisesta minun täytyy kiittää Kaikki äitini reseptit -blogin Nannaa. Oikeastaan Nanna kertoi minulle eräässä bloggaritapahtumassa Onnin sisarhotellista, joka kantaa nimeä Hotelli Pariisin Ville. Nanna puhui Pariisin Villestä sen verran upein sanoin, että kirjasin paikan heti kännykän muistiinpanoihin ylös. Kun sitten olin varaamassa herralle ja minulle huonetta Pariisin Villestä vuosipäiväksemme, ilmoitettiin hotellin olevan kyseisenä ajankohtana täynnä, mutta samaan hengenvetoon minulle suositeltiin huonetta Hotelli Onnista, josta varasin huoneen saman tien.

hotel onni porvoo

Hotelli Onni sijaitsee 1700-luvun kartanorakennuksessa Porvoon kirkonmäellä, aivan Porvoon tuomiokirkon lähellä. Samassa rakennuksessa toimii myös kehuja kerännyt SicaPelle-ravintola, jossa söimme herran kanssa aamupalaa. Illallistakin olisi SicaPellessä ollut kiva nauttia, mutta olin tehnyt jo etukäteen meille varauksen Bistro Sinneen, josta sain postauksen aikaiseksi jo elokuun lopussa.

Hotelli Onni on boutique-hotelli. Se kätkee sisäänsä vain neljä huonetta, jotka ovat kaikki sisustettu eri tavoin. Me yövyimme funkkishuoneessa, jonka ehdoton keskipiste oli valtava pylvässänky. Hotellin respa sijaitsee huoneiden keskellä, ja sieltä löytyy mm. jääkaappi virvokkeineen sekä kirjoja ja erilaisia pelejä hotellivieraiden käyttöön.

hotel onni porvoo hotel onni porvoo hotel onni porvoo hotel onni porvoo

Hotelli Onnin respa

Hotelli Onnin respa

Pyrimme viettämään kauniissa huoneessamme mahdollisimman paljon aikaa, vaikka toki kiertelimme kesäisenä päivänä Porvoon katuja edes ja takas. Vuokrasimme jopa jopot, jotta ehdimme käydä tutustumassa kunnolla Porvoon suureen ja kauniiseen hautausmaahan.

Huoneessamme kävi illan aikana myös vieraita. Satuimme törmäämään aivan sattumalta anoppiini mukulakivikaduilla vanhassa kaupungissa. Se oli hassu sattumus. Nappasimme anopin lopulta mukaamme ja pian ihastelimme neljään pekkaan huonettamme ennen kuin ajoimme anopin seuralaisineen pois. Hah!

Illallista nautimme tosiaan Bistro Sinnessä ja seuraavana aamuna köpöttelimme Hotelli Onnin aamupalalle pieneen ja idylliseen SicaPelleen.

hotel onni porvoo

Kaikki aamupala-ainekset olivat aseteltu kauniisti esille. Mutakakku oli tehty itse hyvin aikaisin aamulla ja safkat maistuivat järjestäen tuoreille ja herkulliselle. En keksi mitään valittamista.

Aamupalahetkestä teki hyvin lämpimän ja tunnelmallisen myös pieni tila. SicaPelle on pieni ravintola, sisään mahtuu noin 10 asiakasta (ainakin aamupalan aikaan), joten täällä saa totisesti nauttia rauhallisesta ja kiireettömästä aamupalasta. SicaPellessä voisi olla aika ihastuttavaa viettää iltaa esimerkiksi tuloillaan olevan joulun alla.. Oih!

Istuimme herran kanssa aamupalalla kaikessa rauhassa. Herkkuhetken jälkeen kipitimme takaisin huoneeseemme, jossa aloimme laittaa kamoja kasaan kotimatkaa varten. Paluumatkalla piipahdimme vielä Brunbergilla sekä eräässä taimitarhassa, jonka jälkeen köröttelimme kotipihaan yhtä mukavaa muistoa rikkaampana!

SicaPelle SicaPelle SicaPelle SicaPelle

sipuli-sienimuhennos

Eräänä arki-iltana vihreässä Vihervaarassa kökötti kaksi nälkäistä tyyppiä. Jääkaappi oli ihan tyhjä, ja kauppaan piti lähteä. Kaivoin pakastimesta kaksi lohipalaa, ja etsin reseptiarkistosta ekan kivalta kuulostavan helpon ja nopean lisukkeen lohelle. Sipuli-sienimuhennos kuulosti hyvältä ja vaikutti tarpeeksi simppeliltä, joten ei kun kauppaan (oikeasti herra Longfield lähti kauppaan samalla kun minä jäin hääräämään kotiaskareiden pariin nälkäisenä).

Ei mennyt kauaa kun herra kiiruhti kassien kanssa kotiin, ja seuraavassa hetkessä hän oli väsännyt meille älyttömän hyvää sipuli-sienimuhennosta ja paistanut kylkeen lohipalat. Hyvä palvelu sanon minä.

Kuvat räpsin arki-illan ruoka-annoksesta siten, että ahdoin sapuskaa suuhuni toiselta lautaselta samalla kun kuvasin herran annosta. Ehkä sen huomaakin hassun värisistä sekä upeasti stailatuista kuvista. Heh! Hyvää oli ja nälkä lähti, se on pääasia.

sipuli-sienimuhennos

Sipuli-sienimuhennos

2 reilua annosta

  • 300 g sipulia
  • 250 g purjoa
  • 1 rs purkissa lilluvia herkkusieniä
  • öljyä
  • suolaa
  • 1 tl timjamia
  • rouhittua mustapippuria
  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa

1. Viipaloi sipuli ja huuhdottu, halkaistu purjo.

2. Avaa sienipurkki ja kaada nesteet pois.

3. Kuumenna paistinpannulla öljy ja kuullota sipuli. Siirrä ne lautaselle ja hetkeksi sivuun.

4. Ruskista sienet kevyesti. Lisää purjot ja kuullota sekoittaen. Lisää pannulla sipulit ja mausta seos.

5. Sekoita lopuksi joukkoon tuorejuusto ja kuumenna. Tarkista maku ja nauti esim. paistetun lohen kanssa. Hyvää on!

sipuli-sienimuhennos

¡Salsasynttärit!

Jokohan olisin valmis kertomaan teille hieman viime lauantaina juhlituista kolmekymppisistäni, joita biletettiin salsan rytmeissä? No, yritetään ainakin!

Meidän vihreän Vihervaaran pihaan oli sytytetty liuta kynttilöitä, ja vieraita alkoi tulla ovista sisään kuuden aikaan illalla. Kaiken kaikkiaan juhlijoita taisi olla reippaat 20 paikalla yhtä aikaa. Kaikki mahtuivat hyvin sisään, vaikka istumapaikkoja ei ihan jokaiselle riittänytkään.

Ilta lähti käyntiin ruoalla. Juhlien salsateemaan sopien tarjolla oli tietenkin tapaksia. Olen kerran aiemmin tehnyt tapaksia hieman isommalle porukalle, ja todennut niiden väsäämisen todella raskaaksi. Niinpä olin tällä kertaa viisas ja tilasin tapakset muualta. Hurjan taitava Hanna, Hannan soppa -blogista, saapui meille lauantaina yhdeltä, ja alkoi väsäämään yhdessä suunnittelemamme menun sapuskoja. Olimme käyneet Hannan kanssa torstaina yhdessä Heinon tukussa ”vähän” ostoksilla, joten kaikki ruoka-aineet löytyivät meidän jääkaapista jo valmiina.

Heinon tukku Heinon tukku

Samaan aikaan kun Hanna saapui, lähti herra Longfield viemään koiraa hoitoon vanhemmilleni sekä hakemaan synttärikakkua Haagasta. Löysin itseni hyvin pian herran lähdön jälkeen makaamasta sohvalta kännykkä kädessä samalla kun Hanna sekoili meidän keittiössä. Kämppä oli siivottu ja kaikki oli ruokaa vaille valmista illan juhliin. Tunsin itseni sen verran rikolliseksi ja toimettomaksi, että lähdin hääräämään Hannan avuksi (tai haitaksi) keittiöön. Väsäsin seuraavien tuntien aikana ainakin tomaatti-salamitikkuja, salsalihapullia sekä täytin kuivattuja taateleita pähkinöillä ja raastetulla parmesaanilla. Neljän aikaan mun oli aika siirtyä ehostamaan itseäni ja Hanna jäi touhuamaan keittiöön yksin.

Hannan soppa -blogin Hanna hoitaa!

Hannan soppa -blogin Hanna hoitaa!

salsa (9)

En tiedä miten Hanna siihen pystyi, mutta kuudelta kaikki tapakset olivat tarjoiluastioissaan pöydässä, tiskit oli tiskattu ja keittiö oli siisti! Uskomatonta! Ja ennen kaikkea minä oli (lähes) stressitön. Hah.

Tapaspöytä näytti upealta ja ihanan värikkäältä! En olisi koskaan pystynyt loihtimaan yhtä upeita ja herkullisia ruokia. Tuhannesti vielä kerran kiitoksia Hannalle!

Tapaspöydän antimista on minulta jo kyselty, joten tässä vielä koko menu kaikessa komeudessaan kuvien kera:

  • marinoidut sienet
  • marinoidut oliivit
  • parmesanilla & saksanpähkinöillä täytetyt taatelit
  • gazpacho
  • yrttimarinoitu manchego
  • perunamunakas
  • chilikatkaravut & chorizo
  • salamiviipaleet & kirsikkatomaatit
  • ras-el-hanout possufileekuutiot
  • kana-katkarapu-filotaikinanyytit
  • salsalihapullat
  • hedelmäpalat
  • maalaisleipää ja tapenadea (tomaattista & tavallista)
  • salsaa (tulista & ei-tulista) & nachoja tarjoiltuna sombrerosta

tapas tapas tapas tapas

Ruokien lisäksi tarjolla oli muutamia muitakin salsateemaan sopivia pieniä juttuja. Ruokapöydässä oli kannullinen sangriaa, joka oli aivan törkeän hyvää! Teen jossain välissä sangriasta vielä oman postauksen, sillä sen simppeli resepti tulee saada muidenkin tietoon. Sangriaa kaadettiin Finnmarilta ostamastani booliastiasta hieman isompiin muovisiin mukeihin, joihin sai kirjoittaa oman nimensä mukien vieressä olevalla tussilla. Homma toimi hienosti, eikä mukit menneet sekaisin.

Sangrian lisäksi olohuoneesta löytyi pieni pöytä, jota nimitin Cuba Libre -pisteeksi. Pöydällä oli pullo Aasian reissulta ostamaamme Sailor Jerry -rommia, cokista, limelohkoja sekä suklaisia sikareita. Pöydällä oli myös muovisia laseja sekä pillejä, ja jokainen vieras sai tehdä oman maun mukaan Cuba Libre -drinkkejä (jäitä sai hakea pakastimesta).

Harmikseni en muistanut ottaa suklaisista sikareista yhtään kuvaa (nyyh), mutta ne oli sellaisia isoja Twix-suklaapatukoita, joiden alapäähän olin leikannut Pinterestistä löytämiäni sikarivöitä.

salsa (7) salsa (8)

Jotta vieraat saatiin vielä paremmin salsatunnelmiin, olimme puhaltaneet herran kanssa reippaat 40 ilmapalloa koristeeksi pitkin kämppää, katossa roikkui värikkäitä pallovaloja, ja muutamassa ovenkarmissa oli kiinni erivärisiä hunajakennopalloja. Ruokapöytää koristi serpentiini sekä muutaman punainen neilikka. Niin ja totta kai taustalla soi salsa!

salsa (5)salsa (6)

Mutta palataan takaisin itse synttäri-iltaan. Tapakset maistuivat odotetusti todella herkullisilta, sangria oli mukavan makeaa ja ilta lähti muutenkin kivoissa fiiliksissä käyntiin! Vieraita saapui pitkin iltaa lisää, ja käsiini ojennettiin jatkuvasti toinen toistaan ihanempia lahjapaketteja. Olin päättänyt jättää lahjojen avaamisen seuraavaan päivään, jotta voisin ihailla ja tutkia niitä kaikessa rauhassa.

Kun sangria alkoi vähentyä ja kello löi kahdeksaa, soi ovikellomme. Kaikki vieraat olivat jo saapuneet, joten ilmassa oli hieman hämmentynyt ilmapiiri: Kuka sieltä tulee? Onko sulla meille joku yllätys? Ehkä mulla oli.. Hah! Vai mitä sanotte siihen, kun sisään asteli Salsa Studion ihana Yosuel, joka veti meille reippaan puolen tunnin salsatunnin tosta noin vaan meidän olkkarissa?!

Se oli niin ihanaa!! Yosuel vetää mun työpaikalla kerran viikossa Latin dance -tuntia, jolla olen käynyt nyt elokuun lopusta asti. Oikeastaan koko synttäreiden teema sai alkunsa Yosuelin tunneilta, joilla olen viihtynyt hurjan hyvin. Onneksi rohkenin kysyä Salsa Studiolta jos Yosuel voisi tulla tanssittamaan meidän synttäriporukkaa. Luulen, että jokainen vieras nautti (rohkeista) muuvseista ja antoi palaa täysillä! Minä ainakin nautin!

salsa (15) salsa (16) salsa (1)

Tanssitunnin perään pääsin vielä tanssimaan Yosuelin kanssa parisalsaa ihan kahdestaan. Se oli aika jännää ja jalat meni enemmän solmuun kuin ehkä koskaan ennen, mutta ei sillä niin väliä. Ihanaa se oli silti! Kiitos Yosuel sekä Salsa Studio!

Salsahetken jälkeen tiedossa oli vielä yksi ylläri vieraille. Kun syke oli hieman laskenut kuumien muuvsien jälkeen, alkoi kaiuttimista soida salsarytmiin tehty Happy Birthday -biisi, ja olohuoneen keskelle kannettiin punainen salsabarbiekakku. Kakku ei ollut minun tekemäni, vaan sen oli loihtunut työkaverini, joka tekee kakkuja erilaisiin juhliin ihan harrastusmielessä. Kakku oli upea – aivan käsittämättömän upea. Se oli koristeltu sokerimassalla, ja sen alta paljastui suklaa-appelsiinimoussekakku, joka oli ainakin minusta ja herrasta todella hyvää.

Ennen kuin pääsin leikkaamaan kakusta ensimmäisen palan, piti sitä tietenkin kuvata tovi jos toinenkin. Kuvaussession jälkeen ihan harmitti rikkoa kaunis kakku kakkulapiolla. Mutta syötäväksihän se oli tarkoitettu.

barbiekakku

Suut suklaassa ilta jatkui rennoissa fiiliksissä. Salsamusiikki vaihdettiin jossain vaiheessa hieman clubimaisempaan musaa, ja sangria väheni vähenemistään. Yritin kovasti jutella kaikille vierailla ja tanssahdella siinä välissä olohuoneen lattialla. Vieraita lähti kotiin, jatkoille ja ties minne pitkin iltaa. Hieman kahdentoista jälkeen mietimme herran kanssa lähdemmekö me jatkoille vai emme. Arvelimme lopulta jonojen olevan siihen aikaan illasta hurjan pitkät Halloweeninkin takia, joten päätimme jäädä kotiin. Viisas päätös. Pääsimme yhden jälkeen nukkumaan ja aamulla olo oli vain vähän hatara.

Hieman hatarasta olosta huolimatta hymyilin koko sunnuntain. Juhlat olivat omasta mielestäni todella onnistuneet, enkä voinut lakata muistelemasta edellistä iltaa herran kanssa. Sunnuntai-iltana availin lisäksi lahjoja ja hymyilin sen jälkeen kovasti paljon lisää..

Kiitos! ♥

Niin paljon ihania lahjoja.. <3

Niin paljon ihania lahjoja <3

Seuraa

Get every new post delivered to your Inbox.

Liity 237 muun seuraajan joukkoon